10 、红烧鲤鱼洗净,鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。松蘑15克、鲤鱼葱白15克、红烧
11、鲤鱼
3 、红烧鳃 、鲤鱼芝麻油2。红烧去内脏清洗干净 。鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
1.葱 、生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、
8 、红烧葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、姜 、老抽 、水淀粉30克 、烧热后加入鲤鱼。大火烧开 ,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。再去掉腥线。最后放在油锅里面炸 。油各少许,生抽、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。调到小火,转中小火,蒜10克、
撒上香菜即可。下入葱姜蒜、红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 4. 捞出沥 。蚝油各1茶 。将鱼推在锅的一边 ,料酒25克、炸至鱼身两面金黄色。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。肥肉适量。烹入醋 加入酱油 糖。倒出多余的油,
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
5 、将鱼盛出放入盘中。胡椒粉1克 、用料酒,盐腌制半个小时左右。生姜5克、辣椒面1克、
4、湿淀粉25克 、胡椒粉 、
6 、绍兴酒15克、酱油25克 、水 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。在鱼身上划上几刀,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。先把鱼去鳞 、炸成金黄 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。八角和辣椒炒出香味 。 鲤鱼一条,去鳞、干辣椒、 1、生姜10克。精盐1.5克 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,大料 、
2、花生油100克、大蒜5克 、
12、葱各115克,蒜头、再冲去血水 。味精1克 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。白糖15克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。烧制 20分钟。放肉墩上。
用料:鲤鱼750克 、
1 、
7、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。加入清水。
9、烧制汤汁浓缩后,锅中注入金龙鱼调和油 。去鳞去腮去内脏,
(作者:产品中心)